سفره هفت‌سین مهمان ویژه لحظه تحویل سال/ سایه تجملات بر سنت دیرینه نوروز - پایگاه خبری شاخص
کد خبر: 97390
تاریخ انتشار: ۱ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۱:۰۶
شاخص گزارش می‌دهد؛
شاخص : خانواده های ایرانی معتقدند که هفت سین حاوی مجموعه ای از نمادهای استقبال از بهار است که حداقل باید حاوی هفت عنوان باشد که با حرف سین شروع می‌شوند این اقلام سنتاً در سفره‌ هفت سین چیده و به نمایش گذاشته می‌شود.

به گزارش خبرنگار فرهنگ و هنر شاخص، عید نوروز یکی از مهمترین و اصلی‌ترین جشن‌های ایرانیان می‌باشد که از دیرباز در ایران باستان نسل به نسل منتقل شده است.
عید نوروز با تمام شدن زمستان و فرا رسیدن بهار آغاز می شود و نماینگر آغاز سالی جدید و با عشق و محبت است.
این رسم ملی توسط تمام قوم‌های ایرانی در میان اهالی شهر، روستا و عشایر با هر طبقه اجتماعی برگزار می‌شود.
هرسال در روزهای باقی مانده به عید خانواده‌های ایرانی اقدام به آماده کردن سفره هفت سین می‌کنند که در هریک از مناطق مختلف کشورمان فرهنگ‌های متفاوتی در این زمینه وجود دارد.
برای آشنایی بیشتر با مفاهیم این سنت دیرینه به شناخت بیشتر آن می‌پردازیم چراکه هریک از سین‌های این سفره دارای معنا و مفهوم خاصی است.

در روز اول عید رایحه پاکیزگی به فضای خانه، روح سرسبزی و طراوت می‌بخشد و اهل خانه مــعــمـولاً چـند ســاعــت مانــده به زمان تـــحویل ســـــال سفره هفت سین را بر روی زمین یا روی میز پهن می‌کنند و در لحظات پایانی سال در حالیکه لباس‌های نو بر تن کرده‌اند درکنار سفره هفت سین به انتظار آغاز سال جدید می‌نشینند.

هنگامی که صدای مقلب القلوب بر خانه طنین‌انداز می‌شود همه برای داشتن سالی پر از شادی و خیرو برکت دعا می‌کنند و بعد از تحویل سال جدید همه سال نو را به یکدیگر تبریک گفته و با هم روبوسی می‌کنند.

خانواده‌های ایرانی معتقدند که هفت سین حاوی مجموعه ای از نمادهای استقبال از بهار است که حداقل باید حاوی هفت عنوان باشد که با حرف سین شروع می‌شوند این اقلام سنتاً در سفره‌ هفت سین چیده و به نمایش گذاشته می‌شود.

فلسفه و نمادهای سین‌های سفره هفت‌سین

سنجد

سین اول، سنجد
نماد عشق و دلباختگى است و عده‌اى عقیده دارند که بوى برگ و شکوفه درخت سنجد محرک عشق است!
سین دوم، سیب
دومین سینی که برسفره می نهند سیب است که نماد سلامتی و عشق می باشد.

سبزه

سین سوم، سبزه
سبزه پس از سنجد و سیب بر سر سفره گذاشته می شود که نشانه تولد دوباره و حیات نو، شادابى و سرسبزى و نشانگر زندگى بشر و پیوند او با طبیعت است.
سین چهارم، سمنو
سمنو نماد صبر و بردباری وتحمل دیگران است و انسان باید بیاموزد که با صبر و مقاومت بسیاری از مشکلات حل خواهند شد البته عده‌ای نیز معتقدند که سمنو نماد ثروت و فروانی نیز می‌باشد.
سین پنجم، سیر
سیر در سفره هفت سین نشانه درمان و دارو است.
سین ششم، سکه
ثروت که نمادى از خیر و برکت و درآمد است.
و سین هفتم، سماق
آخرین سین سفره هفت سین سماق است که نمادی از رنگ طلوع آفتاب

عده‌ای نیز ممکن است سرکه را جایگزین یکی از سین‌های سفره خود کنند که نماد شادی (میوه تاک) می‌باشد.
سنبل نیز نشان از آمدن بهار و نشان دهنده زیبائی‌های طبیعت ممکن است به عنوانی یک سین بر روی سفره‌های مردم گنجانده شود.
عده‌ای اسپند را نیز به نیت سلامتى و دور شدن بلا و چشم زخم بر سر سفره هفت سین مى گذارند.

قرآن ۲

قرآن
گذاشتن قرآن بر سر سفره هفت‌سین در میان مسلمانان رواج دارد.
«آینه» نماد روشنایى و بی‌پایان بودن بارگاه خداوندی است و حتماً باید در بالاى سفره جاى بگیرد.
«آب و ماهى» نشانه برکت در زندگى هستند و ماهى به عنوان نشانه اسفندماه بر سفره گذاشته مى شود.

تخم مرغ

تخم مرغ رنگ شده
علاوه بر نماد باروری نشانه رنگارنگی نژادهای مختلف بشری و تأکید بر این که بنی‌آدم اعضای یکدیگرند.
گندم و نان
نماد روزی، فراوانی و برکت است.
شمع
به تعداد اعضای خانواده برای آرزوی شادی و روشنایی زندگی آنهاست و شعله افروخته نماد روشنایی جاودانه است.
کوزه‌ای پر از آب
نشانه درخواست باران و فراوانی آب است.
بعضی سفره هفت سین را در مدت سیزده روز نوروز نگه می‌دارند و در پایان این دوره، در روز سیزده نوروز، سبزه ی سفره هفت سین را به آب می‌دهند.

سایه تجمل بر سفره‌های هفت سین
چیدن سفره هفت سین که روزگاری نماد پارس و پارسی بوده این روزها به یک تشریفات هزینه بر برای برخی خانواده‌ها تبدیل شده و اشتغالزایی هم کرده است.
“شرکت‌های خدمات طراحی و اجرای سفره هفت سین” که این روزها همانند دکترهای معروف برای ویزیتشان مدت‌ها باید در صف انتظار بمانی از پر بودن وقت شان در چیدن سفره هفت سین تان می گویند و وقتشان را برای از ما بهترهای شهر می گذارند وهرکدام از این شرکت ها هرچقدر که تیغشان ببرد برای سفره های هفت سین قیمت تعیین می‌کنند.
اما نباید فراموش کنیم که سفره هفت سین هر چقدر باشد یک مفهوم دارد آن هم دور هم جمع شدن برای یک لحظه دل نشین است که پیش از هر تجملی سادگی دل‌ها را می طلبد.
پس بیایید با ایمان به چنین ارزش هایی سال نو را آغازکنیم و با گرایش به عقل و غلبه بر ترس و اضطراب، تصمیم بگیریم زندگی را ازنو بسازیم.

انتهای پیام/۱۰۰۳

مطالب مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

پربازدیدترین ها
آخرین اخبار