فروش گوشت چرخ‌کرده از قبل آماده شده در قصابی‌ها ممنوع است - پایگاه خبری شاخص
کد خبر: 166924
تاریخ انتشار: ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۲
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک:
شاخص : رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: عرضه گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده در قصابی ها ممنوع است و گوشت صرفاً باید در حضور مشتری چرخ شود.

دکتر مرتضی یعقوبی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت شاخص، با تأکید بر اینکه شهروندان از خرید گوشت چرخ کرده آماده در قصابی ها پرهیز کنند، از شهروندان خواست: به هیچ عنوان گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده را به دلیل برخی تخلفات احتمالی خریداری نکنند به همین دلیل گوشت صرفاً باید در حضور مشتری چرخ شود .

وی افزود: گوشت چرخ کرده به دلیل تماس بیشتر و مستقیم با دست و همچنین چرخ گوشت و سایر لوازم قصابی از اهمیت بالاتری برخوردار است و زودتر فاسد می شود.

این مسئول خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه نظارت بهداشتی بر گوشت قرمز و سایر فرآورده‌های خام دامی همچون مرغ، ماهی، میگو، شیر، عسل، تخم‌مرغ، آلایش‌های خوراکی و … صرفاً از وظایف دامپزشکی است، از شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از طریق سامانه پیامکی۵۰۰۰۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند.

انتهای پیام/۱۳۰۰

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

پربازدیدترین ها
آخرین اخبار